Ничто так не заряжает энергией как общение с людьми у которых горят глаза. Верно?
В силу работы, часто общаюсь с предпринимателями и собственниками бизнеса - так мы и познакомились с
Ирина Ускова, основательницей сети бизнес-кофеен
coffee molly Я помню как начиналась эта история с небольшого закутка в БЦ Орбита на Нартова, как каждый перерыв я мчал туда за стаканчиком горячего латте и как она сама работала баристом. Благодаря ее сумасшедшей энергии сейчас это уже настоящая сеть из 9-ти точек, ни в чем не уступающая, а по вкусу и превосходящая знаменитые франшизы.
Сегодня я узнаю, что она еще и писатель! Жена и мать двоих маленьких детей на минуточку. Буквально на днях вышла ее книга "Кофейня без франшиз" - правдивая история от "а" до "я" о всех взлетах и падениях за 5 лет.
В конце концов уникальной может быть не сама идея, а личность основателя, его особенное отношение к своей работе.
Признаться, я благодарен, что из всех направлений, которые ты рассматривала в далеком 2015 году, ты выбрала именно формат кофеен